Podere Ronchetto

Al Ronchetto delle rane una paella… Senza rane

Una paella al Ronchetto delle rane. Riso e…? Niente rane (chissà, sarebbe da provare), ma mariscos, cioè calamari, cozze, gamberoni, un fantastico fumé di pesce, in cui arrostisce il riso Vialone nano, in una magnifica serata di prima estate. È quella che abbiamo organizzato con il SUD Milano, andata sold out troppo presto per farci […]

Una paella per il SUD Milano

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